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Sequilho de polvilho
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C
Por Carolina Mesquita

Ingredientes (90 porções)

  • margarina100 g de margarina
  • ovo1 ovo
  • açúcar1 xícara chá açúcar
  • polvilho doce2 e 1/2 xícaras de polvilho doce
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher de chá rasa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina (em temperatura ambiente), o açúcar, o ovo, o sal e o fermento até formar um creme homogêneo.

  2. 2

    Adicione o polvilho doce aos poucos e sove até a massa desgrudar das mãos.

  3. 3

    Faça bolinhas pequenas e modele com o garfo.

  4. 4

    Asse em forno pré-aquecido, por 30 minutos.

Informações adicionais

Dica: eu utilizei um tablete de margarina culinária. Rendeu 90 biscoitos.

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