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Purê especial de batata
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Por Madalena

Ingredientes (7 porções)

  • batata1 kg de batata
  • maionese3 colheres (sopa) de maionese
  • leite3 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres de (sopa) de extrato
  • salSal
  • noz-moscadaNoz-moscada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas com casca.

  2. 2

    Passe-as no espremedor ainda quentes, mas sem a casca.

  3. 3

    Em uma panela junte as batatas e o restante dos ingreedientes, leve ao fogo brando, mexendo sempre para aquecer.

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