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Bolo formigueiro
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Por Suelen

Ingredientes (15 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • coco ralado1 pacote de coco
  • chocolate granulado1 pacote de chocolate granulado
  • margarina3 colher de margarina
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a margarina, a gema, o açúcar.

  2. 2

    Acrescente a farinha, o leite de coco, mexa bem.

  3. 3

    Acrescente as claras em neve e o fermento.

  4. 4

    Junte o chocolate granulado.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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