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Frango Cremoso da Vó Raquel
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Por Raquel Francisco da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa (8 pedaços)
  • sopa de cebola1 pacote de sopa de cebola
  • maionese250 g de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as coxas e sobrecoxas e reserve.

  2. 2

    Misture a maionese com a sopa de cebola e vá passando os pedaços de frango nesta mistura (deve ficar bem besuntado).

  3. 3

    Acomode os pedaços em um refratário (não precisa untar a forma).

  4. 4

    Cubra o frango com o que restou da mistura e leve ao micro-ondas por aproximadamente 15 minutos (só pra cozinhar próximo ao osso e diminuir o tempo de forno).

  5. 5

    Após retirar do micro-ondas leve ao forno por mais aproximadamente 30 minutos, em forno pré-aquecido a 200°C.

  6. 6

    O ponto certo é estar bem douradinho.

  7. 7

    Sirva com arroz branco e salada verde.

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