40min
Ingredientes (4 porções)
Para a carne
-
1 colher (de sopa) de cebola ralada
-
-
1 tomate sem sementes cortado em quadradinhos
-
-
1 colher (sopa) de vinho tinto seco
-
Arroz Verdi
-
-
-
-
3 colheres de sopa de salsinha picada fina
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Carne:
Coloque a margarina numa panela, refogue a cebola e o alho.
- 2
Coloque o tomate, o sal e a carne moída, abafe um pouco até cozinhar e por último colocar o vinho seco, deixe apurar e desligue.
- 3
Reserve
- 4
Arroz Verdi:
Colocar a margarina numa panela, refogar a cebola e colocar os ovos inteiros um a um, mexendo sempre para ficarem como ovos mexidos.
- 5
Em seguida acrescentar o arroz já cozido e a salsinha, misturar tudo e reservar.
- 6
Servir o picadinho com o arroz verdi, bananas à milaneza e ovos pochê.
Veja também…
Picadinho à la Mariate
Macarronada de picadinho à la pizza
Picadinho à la Sueca
