45min
Ingredientes (12 porções)
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6 ovos
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2 copos duplos de trigo
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1 copo duplo de Coca-Cola
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1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 garrafa pequena de leite de coco
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Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira as gemas com açúcar.
- 2
Adicionar as claras em neve e os demais ingredientes.
- 3
Bater bem.
- 4
Despejar em forma untada apenas untada com margarina.
- 5
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Recheio:
Bater o leite condensado com o leite de coco.
- 7
Perfurar o bolo com 1 garfo e e jogar a calda no bolo ainda quente.
- 8
Polvilhe coco ralado e leve à geladeira.







