Name: Doce tipo chokito
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de açúcar; 1/2 xícara de chá de castanha de caju moída; 1 lata de leite condensado; 100 g de chocolate ao leite picado; 200 g de flocos de arroz; 300 g de chocolate ao leite

Doce tipo chokito

4 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por ADELSON SPESSEMILLI BIANCHI

Ingredientes (30 porções)

1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de castanha de caju moída
1 lata de leite condensado
100 g de chocolate ao leite picado
200 g de flocos de arroz
300 g de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Derreter o açúcar até formar caramelo (panela de teflon).
2
Acrescentar as castanhas e a lata de leite condesado, mexer até soltar do fundo da panela. Adicionar o chocolate e colocar em um refratário untado com manteiga.
3
Deixar esfriar, moldar, passar nos flocos e levar para geladeira para endurecer.
4
Depois passar no chocolate ao leite.