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Gratinado de pão
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F
Por Flavia

Ingredientes (4 porções)

  • pãoPão amanhecido
  • ovo1 ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina (se preferir pode trocar por requeijão)
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • Queijo ralado ou em pedaços (queijo de sua preferência)
  • queijo mussarela100 g de mussarela
  • Recheio a gosto (carne moída, frango desfiado ou legumes)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma untada pique o pão amanhecido bem picadinho, coloque recheio por cima, depois mais uma camada de pão, depois de molho, pão, assim até encher toda a forma (a última camada tem que ser de pão).

  2. 2

    Bata no liquidificador, o ovo, o leite (dependendo do tamanho da forma pode colocar mais ou menos leite) a margarina (ou o requeijão) e o queijo.

  3. 3

    Cubra com essa mistura toda forma, por cima coloque a mussarela.

  4. 4

    Opcional: pode jogar por cima milho ou batata palha.

  5. 5

    Leve para assar.

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