25min
Ingredientes (4 porções)
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Pão amanhecido
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1 ovo
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1 colher (sopa) de margarina (se preferir pode trocar por requeijão)
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2 xícaras (chá) de leite
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Queijo ralado ou em pedaços (queijo de sua preferência)
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100 g de mussarela
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Recheio a gosto (carne moída, frango desfiado ou legumes)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma untada pique o pão amanhecido bem picadinho, coloque recheio por cima, depois mais uma camada de pão, depois de molho, pão, assim até encher toda a forma (a última camada tem que ser de pão).
- 2
Bata no liquidificador, o ovo, o leite (dependendo do tamanho da forma pode colocar mais ou menos leite) a margarina (ou o requeijão) e o queijo.
- 3
Cubra com essa mistura toda forma, por cima coloque a mussarela.
- 4
Opcional: pode jogar por cima milho ou batata palha.
- 5
Leve para assar.