30min
Ingredientes (4 porções)
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2 pés de endívia
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250 g de queijo magro (tipo cottage)
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1 punhado de manjerona
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1 punhado de estragão
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1 punhado de tomilho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o queijo no liquidificador, junte o alho, o azeite, as ervas aromáticas, o molho inglês, o sal e a páprica.
- 2
Bata até obter um creme homogêneo.
- 3
Despeje esse creme num saco de confeiteiro ou crie um usando um saco plástico pequeno e corte uma das pontas.
- 4
Recheie a parte interna de cada folha da endívia.
- 5
Espalhe os ovos cozidos na superfície, complete com a cebolinha cortada fininha.
- 6
Sirva.
