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Frango ao curry Indiano
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Por Thaís

Ingredientes (5 porções)

  • 600 g de peito de frango, em tiras
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • 2 bananas em pedaços
  • cebola1 cebola grande, picada
  • curry2 colheres (chá) de curry
  • ½ colher (chá) de cardamomo
  • cominho em pó½ colher (chá) de cominho
  • cravo-da-índia em pó½ colher (chá) de cravo em pó
  • canela em pó½ colher (chá) de canela em pó
  • ½ colher (chá) de pimenta-branca
  • creme de leite1 xícara de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e cozinhe por uns 30 minutos em fogo brando.

  2. 2

    Para acompanhar, prepare arroz branco e salada de couve que combina perfeitamente com esse curry.

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