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Massa 7 utilidades
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Por Vanessa

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • 2 1/2 copos de água morna (tem que ser morna, quente não dá certo)
  • óleo1/2 copo de óleo
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • fermento biológico50 g de fermento de pão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma tigela grande o fermento e o açúcar, amasse o fermento com um garfo até ficar líquido.

  2. 2

    Junte o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Sove bastante até a massa ficar no ponto.

  4. 4

    Enrole os pãezinhos recheie, coloque em assadeira.

  5. 5

    Se quiser pode pincelar com gema batida.

  6. 6

    Leve para assar.

Informações adicionais

Utilidades: pãezinhos comuns, com queijo e presunto), esfiha, pizza, sonho, enroladinhos.

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