30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 copo de molho de soja ou shoyu
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a carne.
- 2
Enquanto a carne frita, refogue o pimentão e a cebola com o azeite.
- 3
Quando estiver douradinho coloque o molho de soja e cozinhe por alguns minutos.
- 4
Quando a carne estiver douradinha, coloque o alho picado, o gengibre e a pimenta, mea bem e acrescente o molho de tomate e a água.
- 5
Pique o repolho de forma irregular e coloque cozinhar com a carne, neste momento acrescente o molho de soja com a cebola e pimentão.
- 6
Cozinhe até que o repolho fique al dente.
- 7
Pode servir com arroz branco.
Informações adicionais
(dica: se não tiver repolho, o se quiser incrementar, coloque algum legume que tiver na sua geladeira, que não vá derreter e que combine com o moho)
