1h
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara (chá) de leite ou suco de sua preferência ou iogurte
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1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ovos, a margarina, o açúcar e o emulsificante na tigela da batedeira, bata por uns 5 a 10 minutos, ou até dobrar de volume.
- 2
Acrescente aos poucos a farinha, alternando com o leite ou suco de sua preferência, bata bem. Acrescente o fermento, misture levemente.
- 3
Coloque em forma untada e enfarinhada.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Sirva simplesmente assim ou se preferir cubra com ganache.
