50min
Ingredientes (18 porções)
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1/4 de água (250ml)
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3 colheres de sopa (cheias) de manteiga (70g)
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2 colheres (cheias) de farinha de trigo (60g)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva o açúcar com a água .
- 2
Junte o coco e o queijo e volte ao fogo até obter ponte de fio grosso.
- 3
Fora do fogo adicione a manteiga e a farinha, aos poucos, para não empelotar.
- 4
Depois de frio acrescente os ovos inteiros e bem batidos.
- 5
Distribua entre as fôrmas e asse no forno pré-aquecido à 200°.
