1h
Ingredientes (10 porções)
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1 ovo
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1 copo de farinha de trigo
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1/2 copo de óleo
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1 copo de leite ou água
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200 g de presunto
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400 g de mussarela
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1/2 lata extrato de tomate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o ovo, a farinha, leite e óleo.
- 2
Frite essa massa em um frigideira (como se fosse fazer panqueca).
- 3
Faça um molho com o extrato de tomate, coloque um pouco em uma forma de assar.
- 4
Forre a forma de massa (panqueca) e coloque a mussarela e o presunto ralado, depois um pouco de molho, e mais uma camada de massa até terminar os ingredientes.
- 5
Coloque a forma no forno a 180°graus, por 20 a 30 minutos.





