Rocambole de massa de pastel

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Preparo 60 MIN

Rendimento 5 porções

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Ana Cristina Viana Alves Bonafe Membro desde 2009

Ingredientes

1 rolo de massa de pastel
4 tomates
300 g de mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
1 gema para pincelar

Modo de Preparo

Desenrolar um pedaço da massa sem cortar, colocar fatias de queijo, presunto e fatias de tomate.
Colocar outra camada de massa.
Fazer outras camadas até que termine tudo, enrolar como rocambole.
Coloque na assadeira com emenda para baixo.
Passar gema e levar para assar em forno médio, até dourar.

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