20min
Ingredientes (4 porções)
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1 1/2 xícara (chá) de leite semidesnatado
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2 colheres (chá) de café solúvel em pó
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3 colheres (sopa) de adoçante em pó culinário
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela média, misture o leite, os ovos, o adoçante, o café e a baunilha.
- 2
Distribua em quatro potinhos individuais (de vidro) e arrume-os em uma frigideira funda.
- 3
Encha a frigideira com água até 1,5 cm da borda dos potinhos.
- 4
Deixe a água ferver em fogo alto.
- 5
Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 15 minutos.
- 6
Retire os potinhos, deixe esfriar, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas ou até gelar bem.
- 7
Enfeite com a canela e com as raspas de limão.
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