Name: Bolo de verduras
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 5 tomates maduros; 2 pimentões; 2 cebolas; 1 xícara (chá) de óleo; 3 tabletes de caldo de carne; 4 ovos; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de leite em pó; 4 salsichas

Bolo de verduras

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@ Ana lucia oliveira

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Por Ana lucia oliveira

Ingredientes (12 porções)

5 tomates maduros
2 pimentões
2 cebolas
1 xícara (chá) de óleo
3 tabletes de caldo de carne
4 ovos
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de leite em pó
4 salsichas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os tomates, os pimentões, as cebolas, o óleo,os ovos e os tabletes de caldo de carne.
2
Bata bem.
3
Em uma vasilha misture o leite em pó com a farinha de trigo, acrescente a mistura do liquidificador.
4
Misture bem e acrescente as salsichas cortadinha em cubinhos.
5
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
6
Asse em forno médio, pré-aquecido.