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Bolo de banana com farinha de rosca
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I
Por Isabelle Moraes

Ingredientes (8 porções)

  • banana6 bananas médias
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • ovo3 ovos inteiros
  • leite2 copos de leite
  • 3 xícaras de farinha de rosca (de pão, não aquela de supermercado)
  • óleo1 xícara de óleo
  • canela em póAçúcar e canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador as bananas e o leite até formarem uma pasta.

  2. 2

    Depois adicione o óleo e os ovos, a farinha de rosca e o açúcar.

  3. 3

    Se a massa estiver muito grossa coloque mais um pouco de leite.

  4. 4

    Unte uma fôrma com açúcar e canela e coloque a massa.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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