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Pastelão Gabi's
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Por Gabriela@vesul.com.br

Ingredientes (10 porções)

Opcional 1 pacote de queijo ralado

    • ovo3 ovos
    • leite1 copo de leite
    • óleo1/2 copo de óleo
    • farinha de trigo15 colheres de trigo
    • fermento1 colher de fermento

    Recheio 1

    • queijoQueijo
    • presuntoPresunto
    • cebolaCebola
    • tomateTomate
    • salSal
    • Pimenta, cominho e orégano
    • maionese2 colheres de maionese

    Recheio 2

    • carne moídaCarne moída
    • ovo2 ovos cozidos
    • cebolaCebola
    • alhoAlho
    • manteiga1 colher de manteiga
    • azeitonaAzeitona
    • cheiro-verdeSalsa e cebolinha
    • Sal e pimenta-do-reino

    Modo de preparo

    Modo de preparo :
    1. 1

      Bata tudo no liquidificador.

    2. 2

      Coloque a metade em uma forma untada.

    3. 3

      Recheie a gosto.

    4. 4

      Cubra com o restante da massa.

    5. 5

      Leve ao forno para assar.

    6. 6

      Recheio 1:

      Pique tudo e tempere, por último acrescente a maionese e coloque sobre a massa.

    7. 7

      Recheio 2:

      Coloque a carne em uma panela e leve ao fogo.

    8. 8

      Refogue bem e tempere com sal e pimenta, acrescente as azeitonas picadinhas, os ovos e por último a cebolinha e a salsa.

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