Name: Assado de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 50 g de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de trigo; 4 ovos; 2 colheres de sobremesa de fermento em pó; Sal a gosto; Molho de tomate tipo para pizza pronto; 250 g queijo mussarela fatiado; Azeitonas; Orégano

Ingredientes (12 porções)

1 copo de leite
1/2 copo de óleo
50 g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de trigo
4 ovos
2 colheres de sobremesa de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

Molho de tomate tipo para pizza pronto
250 g queijo mussarela fatiado
Azeitonas
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha.
3
Leve para assar em forno médio.
4
Depois de assado cubra com uma camada de molho de tomate tipo pizza.
5
Por cima do molho coloque o queijo mussarela, salpique orégano e decore com azeitona.
6
Para finalizar coloque no forno mais uma vez para gratinar o queijo.