20min
Ingredientes (30 porções)
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1 xícara de leite
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1 xícara de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de margarina
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1 gema
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1 pitada de sal
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Queijo branco ou mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
- 2
Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela.
- 3
Deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo.
- 4
Passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente.








