Name: Torta creme de queijo
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 4 ovos; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher(sopa)de fermento em pó; sal a gosto; 3 claras em neve; 3 gemas; 450g de queijo minas amassado; 1 xícara de creme de leite; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
4 ovos
1 xícara de queijo parmesão ralado
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher(sopa)de fermento em pó
sal a gosto

Cobertura

3 claras em neve
3 gemas
450g de queijo minas amassado
1 xícara de creme de leite
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Cobertura:
Bata bem as gemas com as claras em neve e adicione os demais ingredientes.
3
Montagem:
Em um tabuleiro untado,despeje a massa e em seguida a cobertura.
4
Leve ao forno e asse até que a superfície esteja dourada.