30min
Por Sabrina Vaz
Ingredientes (5 porções)
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2 colheres de sobremesa de suco de limão
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Peito de peru light defumado em cubos ou fatias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as batatas e cozinhe por 25 minutos ou até ficaram macias.
- 2
Corte-as em rodelas, não muito finas e descasque.
- 3
Em uma vasilha, coloque o azeite de oliva, a maionese, o suco de limão, a cebolinha, a salsinha e o sal, misture tudo e tempere as batatas ainda mornas.
- 4
Jogue peito de peru por cima e decore como quiser.
- 5
Cubra com filme plástico, leve à geladeira e deixe as batatas pegarem gosto por no mínimo 1 hora.
- 6
Sirva com com ervilhas.
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