Name: Torta de abóbora com carne seca
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 copo de abóbora cozida; 2 xícaras de leite; 1 colher de fermento; 400 g de carne seca desfiada; 1 pimentão; 1 cebola; alho; 2 copos de trigo; 400 g de requeijão; 1 tempero de carne; 3 ovos

Ingredientes (12 porções)

1 copo de abóbora cozida
2 xícaras de leite
1 colher de fermento
400 g de carne seca desfiada
1 pimentão
1 cebola
alho
2 copos de trigo
400 g de requeijão
1 tempero de carne
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
No liquidificador bata o leite, os ovos, o tempero de sabor carne, o trigo e a abóbora e o fermento, reserve.
2
Prepare o molho dourando o alho, a cebola, o pimentão e a carne seca desfiada.
3
Deixe cozinhar em fogo brando por 10 minutos.
4
Em seguida espalhe metade da massa em um refratário untado, coloque todo o recheio, coloque o requeijão e por último cubra com o restante da massa.
5
Leve ao forno médio por cerca de 35 minutos.
6
Retire do forno, corte em quadrados e sirva.