Name: Pavê rapido de limão com chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 pacotes de bolacha maizena de chocolate; 1 lata de leite condensado; Suco de 2 limões; 1 colher de sopa de raspas de limão; 200 g de chocolate ao leite em barra; 1/2 caixinha de creme de leite; Granulado de chocolate

Ingredientes (8 porções)

2 pacotes de bolacha maizena de chocolate
1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões
1 colher de sopa de raspas de limão
200 g de chocolate ao leite em barra
1/2 caixinha de creme de leite
Granulado de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Raspar a casca dos limões e reservar.
2
misturar o leite condensado com o suco dos limões e mexer bem até ficar um creme espesso.
3
Quebrar grosseiramente 6 bolachas maizena e reservar.
4
Derreter o chocolate em barra (pode ser no micro-ondas), acrescentar o creme de leite, mexer bem e reservar.
5
Montagem:
Espalhar em um refratário uma camada fina do creme de limão.
6
Cobrir com uma camada de bolacha.
7
Repetir essa operação, finalizando com uma camada de creme de limão.
8
Polvilhar com as bolachas trituradas.
9
Cobrir com o creme de chocolate.
10
Espalhar o granulado e por cima as raspas de limão.
11
Colocar para gelar por 4 horas antes de servir.