30min
Ingredientes (30 porções)
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3 xícaras de polvilho azedo
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1 ovo
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1/2 copo de azeite
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1 pitada de sal
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1 fatia de queijo mussarela picado
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Leite quente até dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma vasilha o polvilho, o ovo, o azeite, o sal e o queijo.
- 2
Ferver o leite e derramar por cima aos poucos, mexendo sempre até ficar uma massa homogênea, meio pastosa.
- 3
Untar uma forma com óleo, e colocar colheradas da massa em pequenas quantidades para formar os pãezinhos.
- 4
Levar para assar em forno pré-aquecido.
- 5
Servir ainda quente.
