20min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de massa parafuso
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200 g de queijo ralado fresco
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4 ovos
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200 g de bacon
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1/2 molho de temperinho verde
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2 colheres de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira frite bem o bacon.
- 2
Reserve.
- 3
Cozinhe o macarrão, retire a água.
- 4
Coloque dentro da massa o bacon e misture em fogo médio, coloque os 4 ovos e misture bem até ver que os ovos já cozinharam e não estão crus.
- 5
Adicione o queijo e o tempero verde, misture bem como se estivesse refogando tudo, mas delicadamente para desmanchar a massa.
- 6
Quando notar que está grudando no fundo da panela.


