40min
Ingredientes (8 porções)
1 kg de batata
2 copos de requeijão cremoso
1 pacote de batata palha
1 kg de peito de frango cozido e desfiado
Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e faça um purê.
- 2
Refogue o peito de frango com tempero a gosto, deixe fazer um pouco de caldo.
- 3
Coloque 1 copo e 1/2 de requeijão cremoso no caldo fazendo um molho.
- 4
Em uma refrataria coloca uma camada de purê de batata, uma de frango, batata palha e frango.
- 5
Repita até o final, coloque o restante do requeijão em bolas em cima do fricassê.
- 6
Leve ao forno para gratinar.