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Pão Fácil
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Por Scheila

Ingredientes (10 porções)

  • fermento biológico seco10 g de fermento biológico seco
  • farinha de trigo6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) água morna
  • margarina50 g de margarina
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o fermento junto com a farinha de trigo sem dissolver em água.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes da massa, coloque a água e sove a massa até que fique lisa e macia.

  3. 3

    Cubra e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.

  4. 4

    Abra a massa em uma superfície enfarinhada, a sugestão é que antes, você bata bem a massa. Divida a massa em 2 e abra.

  5. 5

    Se quiser coloque recheio, como mussarela.

  6. 6

    Enrole e deixe descansar até dobrar de volume.

  7. 7

    Pincele com ovo e asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.

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Informações adicionais

Dica: se necessário acrescente mais trigo. Rende 2 pães grandes.

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