3h
Ingredientes (8 porções)
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Sal e pimenta a gosto
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1/2 xícara (chá) de vinho branco de mesa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com todos os ingredientes e deixe por 2 horas, tampada.
- 2
Doure a carne no óleo, acrescente o molho onde foi temperada e deixe cozinhar (acrescentando água aos poucos).
- 3
Junte 1 colher (sopa) rasa de maizena dissolvida.
- 4
Deixe ferver, quando a carne estiver macia, pode servir.
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