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Bolo de festa confeitado fácil
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Por Gláucia Pedreira

Ingredientes (20 porções)

  • 1 pacote de massa para bolo sabor chocolate
  • 1 pacote de massa para bolo sabor festa
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1/2 lata de leite (use a medida do leite condensado)
  • chocolate em pó4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • margarina1 colher de margarina
  • creme de leite2 caixinhas de creme de leite
  • emulsificante1 colher de sopa de emulsificante
  • baunilha10 gotas de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

    Prepare os bolos conforme a instrução da massa para bolo de sua preferência.

  2. 2

    Após assar divida-os ao meio e reserve.

  3. 3

    Recheio:

    Em uma panela coloque uma lata de leite condensado, a margarina e o leite.

  4. 4

    Leve ao fogo mexendo até que fique em ponto de brigadeiro.

  5. 5

    Desligue o fogo e acrescente 1 caixinha de creme de leite. Reserve.

  6. 6

    Cobertura:

    Na batedeira coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite a baunilha e o emulsificante, bata durante uns 9 a 10 minutos.

  7. 7

    Montagem do Bolo:

    Como o bolo foi partido ao meio então temos 4 partes.

  8. 8

    Recheie as partes com o brigadeiro e coloque uma em cima da outra.

  9. 9

    Por último cubra todo o bolo com a cobertura, utilize uma espátula para que fique bem lisinho. Com m auxílio de um garfo pingue gotas de anilina e faça nuvens.

  10. 10

    Pode utilizar quantas cores quiser.

  11. 11

    Deixe fixar a cor por 20 minutos e está pronto.

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