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Macarrão do Renato
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Macarrão do Renato@ Renato & Ana
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Avatar de Renato & Ana
Por Renato & Ana

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de macarrão ninho ou massa caseira.
  • margarina50 g de margarina
  • presunto200 g de presunto ralado
  • queijo provolone200 g de provolone ralado
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • queijo parmesão ralado150 g de parmesão ralado
  • 100 g de bacon magro (cubinhos)
  • leite50 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão em água e sal, al dente e reserve.

  2. 2

    Em uma panela derreta a margarina, coloque o bacon, deixe fritar.

  3. 3

    Depois coloque o presunto deixando fritar pouco.

  4. 4

    Acrescente aos poucos o queijo parmesão e o provolone ralado.

  5. 5

    Depois coloque o requeijão cremoso mais o leite, mexendo sempre, até dissolver.

  6. 6

    Tire do fogo e coloque em cima do macarrão com algumas folhas de manjericão e se desejar polvilhe mais queijo parmesão e provolone.

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