Name: Tortinha salgada quero mais
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos inteiros; 6 colheres de trigo; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de azeite; 1 colherzinha de sobremesa de colorau para dar uma cor; 1 tablete de caldo de galinha; 1 colher de sopa de fermento; 5 salsichas bem picadinhas; 1 lata de milho; 2 fatias de queijo bem picado; 1 pitada de sal

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Por Daniele Marchi Foyth

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 ovos inteiros
6 colheres de trigo
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de azeite
1 colherzinha de sobremesa de colorau para dar uma cor
1 tablete de caldo de galinha
1 colher de sopa de fermento

Recheio

5 salsichas bem picadinhas
1 lata de milho
2 fatias de queijo bem picado
1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque os ovos, o azeite, o leite no liquidificador, bata e coloque o trigo aos poucos.
2
Acrescente o colorau, o caldo de galinha e o fermento, bata bem.
3
Numa travessa coloque todo o conteúdo do recheio, assim que a massa estiver batida, coloque a massa na travessa e misture com uma colher.
4
Unte uma forma, ou assadeira e coloque no forno médio por aproximadamente 40 minutos, ou até o palitinho sair limpo.