Name: Bolo salgado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 3 pães de forma cortados em tiras sem casca; 1 xícara de óleo; 2 cebolas; 4 dentes de alho; 1 kg de tomate; 3 cenouras cozidas; Cheiro verde; 1 pimentão verde; 1 pimentão vermelho; Pimenta vermelha se gostar; Sal a gosto

Bolo salgado

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@ Rossana

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Por Rossana

Ingredientes (60 porções)

3 pães de forma cortados em tiras sem casca
1 xícara de óleo
2 cebolas
4 dentes de alho
1 kg de tomate
3 cenouras cozidas
Cheiro verde
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
Pimenta vermelha se gostar
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater no liquidificador os tomates, mas não deixe dissolver (reserve).
2
Bata bem todos os outros ingredientes, depois coloque tudo em uma panela com ½ copo de leite, 1 colher de maizena, deixe ferver um pouco e está pronto.
3
Arme o bolo, uma camada de pão e uma de recheio, por último cubra-o com maionese