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30min
Ingredientes (60 porções)
- 3 pães de forma cortados em tiras sem casca
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1 xícara de óleo
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2 cebolas
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4 dentes de alho
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1 kg de tomate
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3 cenouras cozidas
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Cheiro verde
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1 pimentão verde
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1 pimentão vermelho
- Pimenta vermelha se gostar
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os tomates, mas não deixe dissolver (reserve).
- 2
Bata bem todos os outros ingredientes, depois coloque tudo em uma panela com ½ copo de leite, 1 colher de maizena, deixe ferver um pouco e está pronto.
- 3
Arme o bolo, uma camada de pão e uma de recheio, por último cubra-o com maionese
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