Name: Torta colorida
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 8 tomates grandes; 2 cebolas grandes; 1 pimentão; 1 xícara de queijo parmesão; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó químico

Torta colorida

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Por FláviaToledo

Ingredientes (8 porções)

8 tomates grandes
2 cebolas grandes
1 pimentão
1 xícara de queijo parmesão
4 ovos
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Tirar as sementes dos tomates e cortar bem pequenos, o mesmo fazer com a cebola e os pimentões.
2
Lavar tudo e colocar em local separado.
3
Misturar o restante dos ingredientes até formar uma massa consistente.
4
Misturar as verduras cortadas e a massa.
5
Colocar em forma untada e levar ao forno até dourar.