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Pão de cebola
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4.5 / 5 (2 avaliações)
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Pão de cebola@ Maria Izabel Ferreira
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Avatar de raphaela
Por Raphaela

Ingredientes (6 porções)

  • cebola3 cebolas médias
  • leite1 copo de leite morno
  • óleo1 copo de óleo
  • açúcar3 colheres rasas de açúcar
  • sal1 colher de sal
  • fermento biológico3 tabletes ou 45 g de fermento para pães
  • farinha de trigo1 kg aproximadamente de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes, exceto a farinha, no liquidificador.

  2. 2

    Coloque a farinha aos poucos, até ficar difícil de bater.

  3. 3

    Coloque tudo em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha aos poucos, até a massa desgrudar da mão.

  4. 4

    Cuidado para não colocar farinha demais senão o pão pode ficar duro.

  5. 5

    Coloque a massa em cima da mesa e comece a sovar até a massa ficar homogênea.

  6. 6

    Faça uma bola com a massa e deixe a descansar coberta com um pano de prato até dobrar o tamanho.

  7. 7

    Depois faça o formato desejado, cubra novamente com um pano de prato até que afundando o dedo a massa fique com o formato e não volte.

  8. 8

    Coloque no forno baixo até que doure.

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