1h
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de músculo em cubos
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4 latas de água
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6 batatas grandes picadas
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6 mandioquinhas medias picadas
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Óleo suficiente para cobrir o fundo da panela
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1 colher de sopa cheia de tempero pronto em pó
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1/2 pacote de macarrão ave maria (de sopa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o óleo na panela e doure bem o músculo, depois acrescente a água, a batata e a mandioquinha em cubos pequenos e o tempero em pó.
- 2
Feche a panela com pressão, conte uns 40 minutos em fogo médio.
- 3
Depois que sair a pressão, tire a panela do fogo e veja se a carne está macia, e os legumes bem macios.
- 4
Acrescente um pouco mais de água quente se achar conveniente e depois que ferver, coloque o macarrão, deixe o tempo suficiente (8 minutos) e desligue.



