Assistir : Salada de couve-flor
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30min
Por Luciana Espíndola
Ingredientes (5 porções)
1 couve-flor média
3 dentes de alho
2 ovos cozidos
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a couve flor de molho na água com sal uns 10 minutos.
- 2
Depois retire a couve-flor, lave e separe os gominhos, coloque para cozinhar na panela a vapor.
- 3
Coloque os ovos para cozinhar.
- 4
Pique o alho em lâminas.
- 5
Quando a couve-flor estiver cozida, coloque em uma tigela, misture os os ovos cozidos picados e reserve.
- 6
Em uma panela refogue o alho com o azeite ate ficar dourado, depois de dourado misture na couve-flor.
- 7
Tempere com sal a gosto.
