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Molho de mostarda
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Por Emely

Ingredientes (6 porções)

  • cebola2 colheres de sopa de cebola picadinha
  • vinho branco4 colheres de sopa de vinho branco
  • mostarda1 colher de chá de mostarda
  • amido de milho1 colher de café de amido de milho
  • água1/2 xícara de chá de agua
  • creme de leite1/2 xícara de chá de creme de leite
  • sal1 colher de café de sal
  • Tomilho fresco a gosto (ou salsinha)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Coloque em uma panela a cebola, o vinho, a mostarda e o amido de milho dissolvido na água. Quando engrossar, acrescente o creme de leite e o sal, mexa sem deixar ferver e sirva sobre a carne.

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