Name: Torta Prestígio
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 5 colheres (sopa) de cacau em pó; 1 xícara de agua; 1/2 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 latas de leite condensado; 300 g de coco ralado; 1 lata de leite condensado; 1/2 lata de leite (medida do leite condensado); 2 colher (sopa) bem cheia de amido de milho; 4 colheres (sopa) cacau em pó; 1 colher (sopa) de margarina

Ingredientes (10 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de cacau em pó
1 xícara de agua
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

2 latas de leite condensado
300 g de coco ralado

Cobertura

1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite (medida do leite condensado)
2 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
4 colheres (sopa) cacau em pó
1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata na batedeira o açúcar com os ovos até virar um creme branco, depois coloque a farinha com o fermento e o cacau em pó.
2
Em seguida acrescente a água e o óleo, batendo sempre.
3
Despeje a massa em uma forma e leve para assar por 20 minutos.
4
Recheio:
Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ficar um creme consistente.
5
Cobertura:
Misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto de brigadeiro mole.
6
Montagem:
Em uma forma de fundo falso coloque os pedaços de bolo, em seguida o creme de coco, assim sucessivamente, até acabar todo o bolo.
7
Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
8
Desenforme e coloque a cobertura.
9
Leve à geladeira para gelar e sirva.