Trufas simples, rápidas e gostosas demais

Derreta o chocolate em banho-maria, não deixe ferver.

Passe o chocolate na forma de modo que não fique espaço sem cobrir.

Leve à geladeira para endurecer um pouco o chocolate, cerca de 10 minutos.

Despeje o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo.

Não deixe grudar, mexa sempre sem parar até pegar um ponto não muito mole, mas também não duro.

Deixe o leite condensado esfriar e coloque nas formas.

Feche a trufa cobrindo com chocolate derretido novamente, mas lembrando que devem ser camadas finas de chocolate para não ficar uma trufa dura demais.