Name: Pão de batata doce com recheio de geléia
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 4 xícaras de chá de farinha; 2 batatas doce cozidas (pode ser no micro-ondas); 1 envelope de fermento em pó seco (10 g); 1 copo de leite morno; 3 colheres de chá de azeite; 6 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 copo de geléia de morango (ou o sabor que preferir)

Ingredientes (3 porções)

4 xícaras de chá de farinha
2 batatas doce cozidas (pode ser no micro-ondas)
1 envelope de fermento em pó seco (10 g)
1 copo de leite morno
3 colheres de chá de azeite
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 copo de geléia de morango (ou o sabor que preferir)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Após cozinhar as batatas coloque no liquidificador o leite e as batas e bata até virar um mingau.
2
Em uma vasilha coloque, o mingau de batatas, o sal, o açúcar, o azeite e por ultimo o fermento junto com a farinha.
3
Misture todos os ingredientes e coloque farinha até o ponto de enrolar os pães.
4
Pré-aqueça o forno.
5
Ao enrolar os pães coloque a geléia.
6
Desligue o forno e deixe o pão crescer no forno quente por 30 minutos.
7
Ligue o forno e asse até dourar.