1h
Por Simone
Ingredientes (25 porções)
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250 g de gordura vegetal ou banha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia coloque a farinha de trigo (deixe um pouquinho ), a gordura ou banha, o açúcar e as raspas de limão.
- 2
Mexa com as mãos e junte aos pouquinhos o restante da farinha reservada.
- 3
Em seguida sove bem sobre uma superfície lisa, polvilhe antes com farinha.
- 4
Faça bolinhas e achate na palma da mão, dê uma afundadinha no meio com o cabo de uma colher de pau, recheie com goiabada, doce de leite ou a geléia de sua preferência.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
- 6
Deixe esfriar e guarde em um pote de vidro com tampa.
