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Cueca virada
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Por Rosangela Dolatta

Ingredientes (60 porções)

  • farinha de trigo1 Kg de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • 100 g de margarina uso culinário
  • açúcar1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 400 ml de leite, aproximadamente, até dar o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e dê o ponto com o leite até soltar das mãos.

  2. 2

    Sove bem a massa.

  3. 3

    Estique a massa, deixando a massa fina, corte e modele.

  4. 4

    Fritar até dourar.

  5. 5

    Passar no açúcar com canela.

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