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Pavê de bolo
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C
Por Carliani Bragança da Silva

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • leite1 litro de leite
  • amido de milho3 colheres de amido de milho
  • chocolate em pó3 colheres de chocolate em pó
  • 1 bolo de baunilha pronto
  • ovo3 ovos
  • leite100 ml de leite
  • chantillyChantilly
  • morangoMorangos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro bater a massa pronta com 2 ovos e 100 ml de leite.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma panela junte o leite condensado, o amido e o leite e uma gema, mexa até engrossar.

  4. 4

    Divida o creme em 2 partes.

  5. 5

    Misture o chocolate em pó em metade do creme.

  6. 6

    Esfarele o bolo.

  7. 7

    Em um refratário, coloque uma camada de bolo esfarelado, em seguida uma camada de creme branco, mais uma camada de bolo, em seguida uma camada do creme com chocolate e siga os passos até acabar os cremes.

  8. 8

    Cubra com o chantilly.

  9. 9

    Cubra com morangos picados.

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