Bolo tipo prestígio

Massa:

1. Bata as gemas com o açúcar e o óleo.
2. Adicione na mistura a farinha junto com o chocolate.
3. Coloque água quente aos poucos batendo sempre.
4. Acrescente as claras em neve delicadamente.
5. Misture o fermento e leve assar em forma untada e polvilhada por aproximadamente 40 minutos, espete um palito se sair limpo já assou.

Recheio:

1. Ferva todos os ingredientes o leite condensado, o leite, o coco ralado e vidro de leite de coco, deixe ferver por aproximadamente 10 minutos em fogo baixo, até ficar um creme firme.
2. Leve o recheio ao bolo.

Cobertura:

1. Leve todos os ingredientes o leite condensado, o chocolate e a manteiga e não deixe atingir o ponto de brigadeiro (antes de soltar do fundo da panela).
2. Desligue quando estiver um creme tipo brigadeiro mole e cubra o bolo.
3. Decore com o chocolate granulado.