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30min
Ingredientes (8 porções)
- 1 couve flor em buquês
- 1 litro de água
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 dente de alho amassadinho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 envelope de sazón para salada
- 1/2 pote de requeijão
- Queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve-flor na água com 1 tablete de caldo de galinha, escorra e reserve.
- 2
Em uma panela refogue o dente de alho amassadinho no azeite.
- 3
Acrescente a couve flor e deixe secar o excesso de água.
- 4
Adicione o sazón e misture bem.
- 5
Desligue o fogo e adicione o requeijão, incorpore à couve-flor
- 6
Disponha numa refratária
- 7
Polvilhe o queijo ralado e leve ao fogo para gratinar por cerca de 15 minutos.
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