20min
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de filé ou peito de frango cortado em cubinhos
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Limão, pimenta-do-reino, louro, sal, e vinagre a gosto para temperar o frango
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Batata palha e arroz branco para acompanhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com o suco de limão, louro, pimenta-do-reino, vinagre e sal a gosto e reserve. Em uma panela leve ao fogo o óleo, o azeite, o sal, a cebola e o alho, refogue.
- 2
Jogue o frango e mexa bem até que o frango cozinhe.
- 3
Coloque o molho shoyu, até ser absorvido pelo frango.
- 4
Depois o molho de tomate, o catchup, a mostarda e o molho de tomate e a água.
- 5
Deixe ferver.
- 6
Coloque o champignon.
- 7
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Sirva com arroz branco e batata palha.
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