30min
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras de água
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3 xícaras de farinha de trigo
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1/2 xícara de óleo
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2 tabletes de caldo de galinha
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Queijo mussarela cortado em cubos
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1 ovo
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Farinha de rosca para empanar
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque a água, o óleo e o caldo de galinha e deixe até ferver.
- 2
Então adicione a farinha de trigo aos poucos e não pare de mexer até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
- 3
Forme bolinhas, coloque o queijo dentro e empane com o ovo e a farinha de rosca, e frite.
- 4
Pode colocar outros recheios, como frango, carne e outros.